Vorige zondag werd mijn mama 50. We hadden samen met haar man en mijn broers een surprise-feestje voorbereid. Zoals gewoonlijk had ik voor taart gezorgd, naast de rest van de maaltijd natuurlijk. Dit is de taart:

De taart is een biscuit met vulling van rode vruchten charlotte. Bekleed met roze ganache en de roosjes zijn uit chocolade.